Селедка гусю не товарищ
Новый год - это праздник живота. Только вот от обжорства желудок потом сильно болит. Но не будешь же в праздник лишать себя удовольствия и сиротливо жевать листик салата, глядя, как окружающие лопают всякие вкусности. Подскажите, чего и сколько в новогоднюю ночь надо кушать, чтобы потом не болеть.
Т. Горохова, Братск
- УТРОМ и днем 31 декабря лучше не баловать себя тяжелой пищей, - говорит Татьяна Каурова, врач-диетолог. - Ешьте только фрукты и салаты из свежих овощей - сколько душе угодно. На обед можно съесть любую кашу на воде или немного орехов, семечек. Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче желудок переварит горячее.
Не забывайте, многие на первый взгляд совершенно обычные продукты - главные возбудители аппетита. Среди них - специи, соленья, чеснок и лук. На холодец и заливное тоже налегать не следует, в них содержатся экстрактивные вещества, возбуждающие аппетит. Между блюдами не помешает пара таблеток, облегчающих пищеварение, например, фестала или мезима (запивать водой!). На экстренный случай запаситесь но-шпой. А если таблеток под рукой не оказалось, пейте кислый сок, лучше лимонный, или кефир, ряженку, кумыс. И вперед - на танцпол, сбрасывать лишние килограммы!
|
|
Хитрости праздника
распечатать
обсудить
в избранное
